Кокосова стружка

Стружка кокосова ФАЙН

реалізуємо  оптом (від 25 кг) кокосову стружку.

Кокосова стружка являє собою висушену і подрібнену м’якоть плодів кокосової пальми. Кокосова стружка має чудовий кокосовий смак і запах і може зробити будь-який десерт неймовірним. Володіє ніжним приємним смаком кокосового горіха.

Харчова цінність кокосової стружки:
жири 65%;
вуглеводи 14%;
білки 13%;
мінеральні речовини 7%.

Кокосова стружка застосовується в хлібопекарському виробництві як обсипка для здобних виробів. Стружка тертого кокосового горіха може бути використана як доповнення для будь-якого виду торта або печива, до того ж вона поживна. У кондитерському виробництві її додають ще всередину, як наповнювач. Кокосова стружка також використовується для виробництва молочної продукції (зокрема, як наповнювач для морозива)

Користь для здоров’я
Стружка тертого кокосового горіха дуже поживна і багата клітковиною, вітамінами і мінералами. Кокос містить потужні антибактеріальні, противірусні, і протигрибкові агенти, які не дозволяють розвиватися інфекції та хворобам, знімає артрит, попереджує і лікує дріжджові та грибкові інфекції, вірусні інфекції, допомагає збалансувати обмін речовин і гормонів, контролювати діабет, сприяє нормальній функції щитовидної залози. Кокосові продукти також омолоджують шкіру і захищають від раку шкіри, пігментних плям та інших дефектів шкіри, допомагають запобігти остеопорозу, знижують алергічні реакції, містять менше калорій, ніж інші жири.

Comments are closed.